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Schon seit 1733 wird nachweislich von Familie Schmitz-Simon Wein an Saar und Ruwer angebaut. Diese lange Tradition und die Liebe zum Weinbau, sowie die Ausbildung in moderner Kellertechnologie bilden die Grundlage für das vielfältiges Angebot de...
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Der Wiltinger Saarbogen ist der einzige noch weitgehend naturnahe Abschnitt der Unteren Saar und wegen seiner außerordentlichen Bedeutung für den Arten- und Biotopschutz als Naturschutzgebiet ausgewiesen.
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Den 2,4 km langen Impulsweg auf dem Wasserliescher Plateau sollte man sich nicht entGEHEN lassen. UnterWEGs gibt es so manches zu entdecken.
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Unser Haus liegt inmitten der Weinberge in ruhiger Lage im Ort Palzem. Hier sind wir aufgewachsen, hier ist unser Weingut, unser Zuhause und hier empfangen wir Sie als unsere Gäste. Sobald Sie hier sind, heißt es ankommen, abschalten, genießen ...
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Auf fast 20 km Mosellänge, von Nennig bis Rehlingen, pflanzen wir weiße und rote Rebsorten an, darunter zu mehr als 20% den Elbling, die älteste deutsche Rebe. Getreu unserem Motto "Pure Vielfalt" sind es mittlerweile 20 verschiedene Rebsorten ...
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Vinothek und Weinterrasse
Familie ist, wenn jeder mit anpackt. Das gilt vor allem dann, wenn die Leidenschaft einer ganzen Familie dem Wein gilt. Seit über drei Jahrzehnten dreht sich auf dem Gut im rheinland-pfälzischen Palzem alles um die Traube. Die Arbeitsteilung ist...
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Während der Gipfelwanderung Maunert erreicht man hinter einer Sinnesbank einen Pfad, der einen bergaufführend mit Aussichtspunkt "Weissenfels" näherbringt. Nach wenigen Treppenstufen biegt man an der Abzweigung links zum Aussichtspunkt "Weissen...
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Das Restaurant Trois Quarts freut sich Sie in ihren neuen Räumlichkeiten begrüßen zu dürfen. Japanische und chinesische Gerichte werden frisch zubereitet. À la carte oder vom reichhaltigen Buffet, überzeugen Sie sich selbst von dem leckeren ...
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