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Spargel frisch vom Feld täglich geerntet während der Spargelsaison von April bis Juni. In der urigen Scheune des mächtigen alten Gutshofs verbirgt sich ein kleiner unscheinbarer Hofladen. Im inneren sieht man deutlich, dass hier in früheren Zeite...
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Regionales Handwerk, wie man es nur noch selten findet. Hier wird alles von Hand verarbeitet, vom Baum bis zum fertigen Möbelstück. Das Lärchenholz für die handgemachten Gartenmöbel wird im Elm geschlagen und nur wenige Kilometer transportiert....
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Die Kirche befindet sich direkt neben dem Gemeindebüro. Sie hat einen kleinen Vorhof mit Gedenksteinen und liegt auf einem recht kleinen Grundstück. Die Vorgängerkirche aus dem Mittelalter war baufällig und musste erneuert werden. Der jetzige Bau...
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Unsere Hühner laufen täglich auf unserer Streuobstwiese, picken und scharren nach Lust und Laune und fühlen sich pudelwohl. Sie erhalten ein gentechnikfreies Futter. Wir verlesen die Eier von Hand und sortieren in der hofeigenen Packstelle. Unser...
0 KommentareDie Kirche erhielt den Namen Zion, weil sie auf einem Berg liegt ähnlich wie der Berg Zion. Weiterhin kann man von dort oben über alles hinwegblicken über Uehrde und Uehrde hinaus. So wie die Stadt Jerusalem das Land Zion überschaut. Der Trepp...
0 KommentareDer idyllische Resthof kann für Veranstaltungen und Feste auf Anfrage und nach Terminvereinbarung genutzt werden. Zweimal im Jahr gibt es den Tag des offenen Hofes. Um eingeladen zu werden, kann man sich auf eine Newsletterliste setzen lassen....
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Diese Bank steht an der Straße von Groß Winnigstedt nach Schöppenstedt in einer Kurve direkt am Radweg. Durch einen großen Baum kann man je nach Tageszeit und Sonnenstand im Sommer im Schatten sitzen. Der Blick schweift über die Felder und die L...
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Das SpargelGUT Braunschweiger Land wurde im Jahr 2010 von Friedrich Heins und Ernst-August Winkelmann gegründet. Sitz des Betriebes ist das Klostergut Uehrde bei Schöppenstedt, bewirtschaftet von Friedrich Heins. Im Jahr 2010 wurden die ersten 12 H...
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Die Wiese befindet sich an der Spitze der historischen Bauernsiedlung in Groß Winnigstedt an der Straßenecke Roklumer Straße und Am Grandberg. Sie ist eingerahmt von Hecken und ein schmaler Weg führt mitten hindurch. Die Bäume spenden angeneh...
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Die Siedlung mit alten Aussiedlerhöfen am Ortsrand von Winnigestedt gilt als Kulturdenkmal und zeigt 6 Bauernhöfe im sogenannten Niedersachsenstil. Die Höfe sind sehr gut erhalten und dienen heute als Wohngebäude, Büros oder sogar als Gaststää...
0 KommentareElm-Asse-Ballon ist ein kleines Team von Ballon-Enthusiasten, welches sich immer über Mitfahrer freut, die die Begeisterung für Ballonfahrten teilen.Elm-Asse-Ballon ist ein kleines Team von Ballon-Enthusiasten, welches sich immer über Mitfahrer fr...
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