Seit 1756 befindet sich das Fachwerkhaus von 1650 im Familienbesitz, heute kümmern sich Carsten Dauer und sein Team um das Wohl ihrer Gäste. Monatlich wechselnde Gerichte sorgen für reichlich Abwechslung auf der Speisekarte, regionale und saisonal...
0 KommentareAngefangen mit drei Bienenvölkern bewirtschaftet die Familie Bollak mittlerweile rund 30 Bienenvölker an zwei Standorten in der Solling-Vogler-Region. Viktor Bollak und sein Vater sind wahre Imker aus Leidenschaft und legen großen Wert auf die Qua...
0 KommentareFamilie Meyer führt einen landwirtschaftlichen Nebenerwerbsbetrieb, der seine Arbeit dem vom Aussterben bedrohten Roten Höhenvieh widmet. Für Familie Meyer bedeutet die Regionalmarke Echt!: "... Gutes bewahren, damit es für die Zukunft erhalten b...
0 KommentareRiedels Ketchup-Manufaktur steht für kreative und handgemachte Ketchupsorten. Der Betrieb arbeitet nur mit natürlichen Rohstoffen, wobei die harmonisch-fruchtige Mischung zu einem Geschmackserlebnis führt, welches vor allem Freude auf dem Gaumen...
0 KommentareDie kleine Drei-Generationen-Familien Imkerei bewirtschaftet einen eigenen Bienenstand in Lobach. Die Bienen produzieren Honig mit wertvollen Inhaltsstoffen wie Vitaminen, Mineralstoffen, Enzymen, Aminosäuren, Pollen und Aromastoffen. Für den Fam...
0 KommentareBratwurst, Pommes und Schnitzel können wir natürlich auch, aber in unserem modernen Imbissbetrieb bieten wir Ihnen einige Gerichte mehr. Probieren Sie unsere leckeren Frittenbowls mit frischen Zutaten, knackige Salatteller und feinste Burger....
0 KommentareInmitten der wunderschönen Altstadt von Höxter kann man bei PINO Pizzamanufaktur ein Italien-Flair in vollen Zügen genießen, vor allem wenn man die traditionellste italienische Spezialität probiert: die Pizza, die bei PINO mit sehr viel Leidensc...
0 KommentareWarum nicht einmal etwas Neues probieren? Oshi Höxter bietet Ihnen Ihnen im Herzen von Höxter leckeres Sushi-Essen und andere Kleinigkeiten in angenehmer, familiärer Atmosphäre. Vom veganen Sushi bis hin zur japanischen Suppe mit Tofu oder gegr...
0 KommentareDas Pier 1 in Höxter ist Ihr Ausflugsbistro direkt am Fluss. Es ist mit dem Fahrrad über den mehrfach ausgezeichneten Weserradweg erreichbar und liegt in unmittelbarer Nähe zum wunderschönen Ortskern der Stadt Höxter. Die Fahrgastschiffe der Flo...
0 KommentareIn dem Mühlenladen in Boffzen lassen sich die Öle aus der eigenen Herstellung des Familienbetriebes probieren und einkaufen. Alle zur Herstellung verwendeten Ölsaaten und Nüsse stammen aus anerkannt ökologischem Landbau. Neben dem Verkauf der P...
0 KommentareDie Weidegenossenschaft Weideland e. G. betreibt überwiegend im Gebiet des "Naturpark Solling-Vogler" extensive Tierhaltung mit Heckrindern, Galloways und Exmoorponys zur nachhaltigen Landschaftserhaltung bzw. Pflege auf Grünland. Der Zusammenschl...
0 KommentareEntspannen Sie bei erfrischenden Getränken, kühlendem Eis und warmen Speisen. Das Sonnendeck des Wasser Inn mit seinen zahlreichen Sitzplätzen bietet die Möglichkeit, bei einer Tasse Kaffee das vielfältige Geschehen auf dem Wasser zu verfolgen, ...
0 KommentareUnsere Landschlachterei ist ein Familienbetrieb in vierter Generation. Nach hauseigenen Rezepturen stellen wir unsere ausgezeichneten Wurstwaren her. Heimatverbundenheit und ein respektvoller Umgang mit der Natur liegen uns am Herzen. Darum sind unse...
0 KommentareBesindere Angebote für Gesellschaften auf Anfrage möglich. Der Hotelbetrieb läuft auch an Ruhetagen der Gastronomie....
0 KommentareBereits seit 1699 ist das Rittergut Meinbrexen im Besitz der Familie von Mansberg. Im Jahr 2004 übernahmen Hilmar und Silke von Mansberg den landwirtschaftlichen Betrieb und bewirtschaften heute wieder 250 ha Forst, ca. 70 ha Ackerbau, ca. 8 ha Weih...
0 KommentareIm Lennetal zwischen Elfas und Ackerberg liegt das kleine Örtchen Wangelnstedt. Dort wurde der alte Kuh- und Schweinestall in ein gemütliches Hofcafé verwandelt. Im April 2013 wurde das Café eröffnet, welches modern und rollstuhlgerecht gestalte...
0 KommentareDer traditionelle Hofladen bietet Produkte aus der eigenen Fleischerei und dem anliegenden Bauernhof an. Die Regionalmarke Echt! bedeutet für den Betrieb, die "regionale Esskultur" im Miteinander zu erhalten. Echt! ausgezeichnet: diverse Wurstwa...
0 KommentareDer familiengeführte Traditionsbetrieb HOF ILMEAUE aus Dassel im südlichen Niedersachsen wird von der Familie Körber-Golze, in vierter Generation gemeinschaftlich bewirtschaftet. Idyllisch gelegen, im Landschaftsschutzgebiet des Naturpark Solling...
0 KommentareSeit über 130 Jahren befindet sich das Hotel und Restaurant Fröhlich-Höche in Familienbesitz und steht seither für Gastfreundlichkeit, hervorragenden Service, Tradition und reichhaltige Speisen. Hausherr Eckhard Höche sorgt höchstpersönlich da...
0 KommentareSeit mehr als 145 Jahren steht das familiengeführte Gasthaus für Gastfreundschaft, gemütliche Übernachtungsmöglichkeiten in naturnaher Umgebung und Gaumenfreuden jeglicher Art. Eine vielfältige regionale und gutbürgerliche Küche mit saisonale...
0 KommentareDas Museumscafé versüßt Ihnen den Besuch in unseren historischen Räumlichkeiten und lädt zu einer Pause mit Kaffee, Torten und Kuchen sowie Erfrischungsgetränken ein. Das Café befindet sich im Obergeschoss des Museums und bietet im Sommer zus�...
0 KommentareDer Bauernladen mit angeschlossenem Bauernhof liegt zwischen Hils und Elfaß im Weserbergland direkt an der B 64. Hier wird auch das Futter für die Schweine angebaut, welches selbst gemahlen und gemischt wird. Für die besondere Wurstqualität werde...
0 KommentareHier können Sie entspannt auf Ihren Zug oder Ihre ankommenden Lieben warten, eine ausgesprochen gute Küche genießen, unter Freunden in lockerer Atmosphäre einen Drink nehmen, mit Freundinnen bei leckerem Cappuccino und Kuchen plaudern, Familien- ...
0 KommentareGenießen Sie bei einem herrlichen Anblick auf die Emmer ein frisch gezapftes Bier oder eine heiße Tassee Kaffee. Bei unserem vielfältigen Angebot an Snacks und Getränken, bieten wir Ihnen frische Waffeln, Pommes, selbstgemachten Kuchen und divers...
0 KommentareUnd bei einem guten Kaffee mit selbstgebackenem Kuchen, einem leckeren Eis oder belegten Broten lässt sich ländliches Idyll bestens genießen. - 130 Plätze im Café - 40 Plätze im Wintergarten - 100 Plätze im Garten-Café - Voranmeldung bei Gru...
0 KommentareWir betreiben unsere Fischzucht mit eigener Räucherei als familiär geführtes Unternehmen im wildromantischen Bevertal, mitten im Weserbergland. Genießen Sie bei uns köstliche Fischspezialitäten, frisch und aus dem Rauch: Bei gutem Wetter en...
0 KommentareGenießen Sie den schönen Blick auf die Weser. Das Wirtshaus mit Biergarten liegt direkt am Weser-Radweg und bietet eine vielfältige Küche mit bayerischen, regionalen, veganen & vegetarischen Gerichten sowie saisonalen Angeboten. Neben dem Wirtsh...
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