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Seit 1809 pflegt die Firma Leman in Eystrup eine ununterbrochene Senf-, Essig-, und Öl-Tradition und zählt damit zu den ältesten Senffabriken Deutschlands. Viele schmackhafte Senf-, köstliche Essig- und gesunde Rapsöl-Spezialitäten sind Gourmets unter dem Label "Eystruper Spezialitäten" bestens bekannt. Die Produkte können vor Ort während der Öffnungszeiten gekauft werden. Industriehistorisch bietet die Senffabrik im alten Kessel- und Maschinenhaus Norddeutschlands größte betriebsfähige Stationär-Dampfmaschine.
Die Interessengemeinschaft Industriedenkmal Senffabrik Leman, kümmert sich um den Erhalt und die Vorführung der 1911 gebauten Dampfmaschine und bietet den Besuchern im Dampfcafé bei Kaffee und Kuchen zahlreiche Informationen zur Geschichte der Senffabrik.
Weiterhin befindet sich das private DKW-Motorradmuseum "Im-2-Takt" auf dem Gelände.
27324 Eystrup
+49 4254 / 801536601
http://www.industriedenkmal-senffabrik-leman.de/
Koordinaten um Senf- und Ölmühle Eystrup mit dem Navigationssystem zu erreichen.
Längengrad: 9.2296945
Breitengrad: 52.783572
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