„BrauSerei“ Gommern

39245 Gommern, ()

In der kleinen Brausemanufaktur entwickelt Inhaber Christian Königs selbst die Rezepturen, produziert die Fassbrause und füllt jede einzelne Flasche in Handarbeit ab. So kann er alles am besten kontrollieren, bevor seine Brause in den Verkauf geht. Die „BrauSerei Gommern“ teilt sich somit in 2 Bereiche: Zum einen in den Produktionsbereich und zum anderen in den Schau- und Verkaufsraum. Zum Sortiment zählen unter anderem Fassbrausen in den Geschmacksrichtungen Rharbarber-Ingwer, Gurke.Limette, Hopfen-Holunder oder Chili-Kräuter. Der „Laden“ ist für Königs nicht nur Produktions- und Verkaufsstätte, sondern auch sozialer Kontaktpunkt. Gerade für die BrauSerei als kleines Startup-Unternehmen sind dem Inhaber Kundengespräche zur Ideensammlung und Weiterentwicklung sowie das Knüpfen weiterer Kontakte sehr wichtig. 2017 konnte sich die BrauSerei Gommern im Wettbewerb “Kulinarisches Sachsen-Anhalt” mit der Fassbrause “Hopfen-Holunder”gegen eine starke Konkurrenz durchsetzen und einen kulinarischen Stern erringen.  Kleiner Brausemeister Kindern biete die BrauSerei zudem die Möglichkeit, einen Blick hinter die Kulissen zu werfen. Dabei durchlaufen sie an den verschiedenen Stationen die einzelnen Produktionsschritte und können so am Ende des Tages ihre eigene Fassbrause sowie das „BrauSerei-Diplom“ in ihren Händen halten.

Adresse von „BrauSerei“ Gommern

Salzstraße 48
39245 Gommern
0177-2424834
https://www.brauserei-gommern.de/