Die heutige kleine Wassermühle wurde in massiver Klinkerbauweise um 1880 als Getreidemühle erbaut und drei Jahre später mit einer Turbine ausgerüstet. Nach der privaten Nutzung als Schrotmühle bis 1996 wurde das Gebäude in den folgenden vier Jahren komplett restauriert. Die Technik ist voll funktionsfähig, seit 1998 wird hier Strom produziert. Neben der Nolteschen Mühle gehört auch die Noltesche Scheune (Veranstaltungsraum) zum Hofensemble des Nolteschen Hofes.
Herrlich am Süstedter Bach gelegen, bietet die Mühle einen einmaliger Rahmen für standesamtliche Trauungen, sowohl innen als auch im Außenbereich. Nach der Trauung drehen sich die Jungvermählten gemeinsam ein Seil, als Symbol dafür, ein Leben lang an einem Strang zu ziehen. Die Mühle bietet Platz für einen Umtrunk mit bis zu 50 Gästen. In der Mühlenscheune können bis zu 100 Personen bewirtet werden (Auskunft: Standesamt Bruchhausen-Vilsen, Tel. 04252-391225).
Mühlenweg 1
27305 Süstedt
+49 4240 / 8127
http://www.noltesche-scheune.de/
Koordinaten um Noltesche Mühle Süstedt mit dem Navigationssystem zu erreichen.
Längengrad: 8.921971321105957
Breitengrad: 52.8639483549621
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