Knustbier

23769 Fehmarn, ()

Das Knustbier wird auf der Insel Fehmarn gebraut und setzt dabei auf ökologisch nachhaltige Energie.   KNUST ist das erste Craft-Bier der Insel Fehmarn. Es wird liebevoll von Craft-Bauern Kerstin und Jonathan gebraut und besteht aus Wasser, Hopfen, Malz und Hefe. Es ist authentisch und frisch, wie die Norddeutschen. Egal ob am Strand oder zum Feierabend, KNUST ist ein Genuss für alle, die die nordische Art des Lebens zu schätzen wissen. In der Brauerei mit einer Lagerkapazität von 80 Hektolitern können Besucher die Bierspezialitäten direkt genießen. Der Gastro-Bereich ist nordisch-urig und handgemacht. Die Möbel und das Interieur stammen aus recyceltem Holz einer alten, teils abgebrannten Scheune aus dem gleichen Dorf. Es stehen 40 Plätze im Innenbereich und bis zu 300 im Außenbereich zur Verfügung. Für eine Kostprobe bietet sich ein Biertasting an. Dieses dauert etwa 1,5 Stunden und beinhaltet die Veköstigung der KNUST-Sorten, welche sich an den 4 Zapfhähnen befinden, sowie eine Brauereibesichtigung. Wer tiefer in die Materie einsteigen möchte, kann an einem Braukurs teilnehmen. Dieser dauert etwa sieben Stunden und beinhaltet eine Brauereiführung, Biertasting und Mittagessen.

Adresse von Knustbier

Sundstraat 33
23769 Fehmarn
04371 - 864605
https://knustbier.de/