Glut und Späne

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79348 Freiamt, ()

Herzlich Willkommen bei Glut & Späne.
Wir räuchern saisonal Lachsfische höchster Qualität nach traditionell Schwarzwälder Rezeptur ca. 25 km nördlich von Freiburg. 

Die Räucherei Glut & Späne wurde 2012 von Fischereiwissenschaftler, Berufsfischer, Fischzüchter, Autor und Räuchermeister Michael Wickert gegründet.
"Tradition updated" lautet seine Philosophie:
Micha bringt altes Handwerk, traditionelle Rezepturen und neue Ideen zusammen.
Seit Dezember 2021 veredeln wir hochwertige Atlantik-Lachse und Quellfische aus dem Schwarzwald und der Bodensee-Region im wunderschönen Freiamt (ca. 25 km nördlich von Freiburg).

Mehr Informationen zur Räucherei und zum Handwerk auf der Homepage von Glut und Späne.



Adresse von Glut und Späne

Mußbach 11
79348 Freiamt

https://www.glutundspaene.de/

Weitere Informationen zu Glut und Späne

Koordinaten um Glut und Späne mit dem Navigationssystem zu erreichen.

Längengrad: 7.8939415012718
Breitengrad: 48.16980755

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