»Kroppkakor« ist eine schwedische Kartoffelspezialität: Traditionell sind die Kartoffelklöße mit Schinken und Zwiebeln gefüllt und werden mit Sahne, Butter und Preiselbeeren serviert.
In der Manufaktur der Familie Kücke wurde das Angebot um weitere »Kroppkakor«-Varianten erweitert, auch mit veganer oder vegetarischer Füllung. Auf Wunsch werden die Klöße mit veganer Sahne und Butter ausgeliefert. Die Kartoffelmasse wird ohne Ei und Getreidemehl hergestellt (glutenfrei, vegan).
Die Zutaten sind 100 Prozent bio und werden von regionalen Anbietern bezogen.
38300 Wolfenbüttel
+49 5331 / 9947004
http://www.xn--kckes-kva.de/
Koordinaten um Kückes Kroppkakor mit dem Navigationssystem zu erreichen.
Längengrad: 10.5375689
Breitengrad: 52.1717173
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