Inhaber und Braumeister Michael Stefan Kolonko hat nach seinem Braustudium bei Doemens in großen Brauereien (Bitburger, Diebels, Rothaus) in ganz Deutschland gearbeitet und ist 1999 in seine niederrheinische Heimat zurück gekehrt, um die elterliche Gastwirtschaft in ein in der Umgebung einzigartiges Brauhaus zu verwandeln.
41179 Mönchengladbach
+49 2161 / 580154
http://www.zum-stefanus.de/
Koordinaten um Brauerei zum Stefanus mit dem Navigationssystem zu erreichen.
Längengrad: 6.38455867767334
Breitengrad: 51.137247523296104
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