Ob man die Weißwurst nun zutzelt oder mit Messer und Gabel verspeist, ist Geschmackssache. Was die Weißwurst enthält und wie sie hergestellt wird, kann man in der Weißwurst-Akademie in Neumarkt in der Oberpfalz erlernen. Und dabei sogar das Weißwurst-Diplom erwerben.
Bahnhofstraße 21
92318 Neumarkt in der Oberpfalz
+49 9181 907426
http://www.hotel-wittmann.de/4769-INFORMATIONEN.html
Koordinaten um 1. Bayer. Metzgerei- und Weißwurstmuseum (Weißwurst-Akademie) mit dem Navigationssystem zu erreichen.
Längengrad: 11.45869
Breitengrad: 49.27456
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