Bäckerei Bokrant
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06537 Kelbra OT Tilleda, ()
Kurzbeschreibung
Das Schindelbruchbrot als Kooperation zwischen dem Stolberger Hotel und der Bäckerei.Beschreibung
Die Rohstoffe für das Schindelbruchbrot stammen selbstredend aus der Region. Neben dem hauseigenen Natursauerteig aus Roggenvollkorn- und Dinkelvollkornmehl verdankt das Brot dem Wippraer Bier, welches ebenfalls das Label "Typisch Harz" trägt, seinen charakteristischen Geschmack.
Bäcker Dominik Bokrant benötigte schon mehrere Versuche, bevor die endgültige Rezeptur für das Schindelbruchbrot gefunden war. Doch Zeit und Mühe haben sich gelohnt.
Dieses besondere Brot gibt es in den Filialen der Bäckerei.
Mit der Regionalmarke "Typisch Harz" ist folgendes Produkt ausgezeichnet:
- Schindelbruchbrot
Adresse von Bäckerei Bokrant
Goetheplatz 2
06537 Kelbra OT Tilleda
(+49)34651 2944
http://www.baeckerei-bokrant.de/
Weitere Informationen zu Bäckerei Bokrant
Koordinaten um Bäckerei Bokrant mit dem Navigationssystem zu erreichen.
Längengrad: 11.140165
Breitengrad: 51.419969
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