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Jeden Donnerstag und Samstag wird der Räucherofen befeuert. Aus der eigenen Räucherei finden Sie zum Beispiel die Klassiker wie Lachsforelle, Forelle, Lachs und Aal aber auch Dorade oder Makrelenfilets. Oma´s traditionellen Heringssalat oderÂ...
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Die 21. Stempelstation "Ziegeleiteich" befindet sich oberhalb des Ziegeleiteiches direkt bei einer Sitzbank zum Ausruhen mit Blick über das Innerstetal und den Hainberg bis hin zum Brocken. Von dort gelangt man in östlicher Richtung zum Schloß Oe...
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Station 11 Verortung: an der Innerste im Stadtgebiet von Salzgitter Geodaten: N52° 01.936 E10° 17.871 Erreichbarkeit: per Rad oder zu Fuß vom Friedhof Alt Wallmoden aus oder von der Brücke am Ortsgang Ringelheim Schwierigkeitsgrad: einfach Sehens...
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In der Feldmark „am Niederholze“ liegt halbwegs zwischen Ringelheim und der Darmpfuhlsmühle am Südufer der Innerste ein eingezäunter Platz mit einer hohen Linde und einem übrig gebliebenen Grabstein aus Sandstein. Es handelt sich um den ehema...
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In der Feldmark „am Niederholze“ liegt halbwegs zwischen Ringelheim und der Darmpfuhlsmühle am Südufer der Innerste ein eingezäunter Platz mit einer hohen Linde und einem übrig gebliebenen Grabstein aus Sandstein. Es handelt sich um den ehema...
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Schloss Oelber am weißen Wege wurde erstmals im Jahre 1226 erwähnt wird. Die Zusatzkennzeichnung "am weißen Wege" geht auf ein historisches Kalkabfuhrwerk zurück, auf dessen Transportstraße weiße Kalkspuren den Weg markierten. Der runde Grund...
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Die dort gezüchteten Tauben sollten das Kloster zu bestimmten Zeiten für die Tafel versorgen. Entsprechend dem Schmuckbedürfnis des Barock wurde dieser Turm nicht schlicht gehalten, sondern in gestalterischer Anlehnung an die Dachreiter der Klost...
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Mit Qualität, großer Sorgfalt, Kreativität und dem Mut, immer wieder Neues zu probieren, ist es uns gelungen den guten Ruf des „Harbarnser-Hofes“ über die Grenzen hinaus bekannt zu machen. Wir möchten Ihnen ein kulinarisches Erlebnis aus Qua...
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Hier dreht sich alles um das liebe Federvieh. Außerhalb des Ortes, aber gut bewacht, steht ein Hühnermobil. Hier gackern und scharren die Freilandhühner den lieben, langen Tag und legen leckere Freilandeier. Vor dem imposanten Tor zum Hof steht ei...
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1871 vom hannoverschen General-Feldzeugmeister Graf von der Decken erworben, wandelte sich das Gut und ehemalige Kloster Ringelheim in der Folgezeit durch An- und Ausbauten des Hauptgebäudes in einen schlossartigen Herrensitz. Nach der Gründung der...
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