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Die Basis der Genusswerkstattküche ist Gegrilltes, wozu Flat Bread und verschiedene saisonale Salate gereicht werden. Das Fleisch, zum Beispiel Dry Aged Steaks, stammt von regionalen Bauern und die GENUSSHANDWERKER erfinden fortlaufend neue Kombinat...
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Die Kinder der Grundschulen Einbecks und des Kindergartens in Salzderhelden waren an der Planung des Abenteuerspielplatzes beteiligt, der sich zwischen dem Kassenhaus und dem Haupteingang vom PS.SPEICHER befindet. Das große Klettergerüst ist eine S...
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Im PS.SPEICHER – einem Museum mit dem Charakter einer interaktiven Erlebnisausstellung – erlebt man seit 2014 die Geschichte, Gegenwart und Zukunft der Mobilität auf sechs Etagen eines ehemaligen, denkmalgerecht sanierten Kornspeichers. Auf ru...
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In der PS.Halle als Nebengebäude des PS.SPEICHER sind einerseits wechselnde Sonderausstellungen untergebracht und andererseits verfügt der Gebäudekomplex über eine vielseitig verwendbare Ausstattung. Daher kann die Halle auch für andere Anlä...
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Dann bucht unsere abendliche Führung „Helles Bier & dunkle Schatten“. ________________________________________________________________________ Herzlich Willkommen auf dem Bierpfad der Stadt Einbeck. Schön, dass ihr euch auf die Spuren unse...
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Der kleine Spielplatz befindet sich in ruhiger Lage an der südlichen Stadtmauer in der unmittelbaren Nähe eines großen Ententeiches. An Spielmöglichkeiten vorhanden sind: ein Sandkasten (Stammholzeinfassung), ein Karussell, eine Doppelschaukel, e...
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Das Asia-Restaurant "Enjoy Me" bietet chinesische, traditionell vietnamesische und vegetarische Gerichte sowie Sushi-Spezialitäten an. Spezialität des Hauses ist "Knusprige Ente nach Hongkong-Art". Das Essen wird á la carte sowie am Wochenende al...
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Eine nördliche Ortschaft der Stadt Einbeck ist Kuventhal mit etwa 200 Einwohnern. Sie liegt in ca. 5 km Entfernung direkt an der Bundesstraße 3 und am Höhenzug Hube. Erste Erwähnung fand Kuventhal, lt. schriftlicher Quellen, im Jahr 1257. Bed...
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Der Quad- und Rollerprofi Zweirad Baye in Einbeck bietet Neu- und Gebrauchtfahrzeuge verschiedener Marken an und vertreibt Helme, Bekleidung und Zubehör der Marken Vespa, Speeds Erformance-Parts und Nolangroup Deutschland. Gegründet wurde das Gesch...
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Der Krähengraben, gelegen zwischen der Benser Straße und der Hullerser Straße, hat seinen Ursprung als Teil der mittelalterlichen Stadtbefestigung. In der Wallanlage Krähengraben befindet sich noch ein altes Bollwerk (Bastion), welches man von ...
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Der Storchenturm ist ein halbrunder Schalenturm in der damaligen mittelalterlichen Stadtbefestigung von Einbeck. Er steht im Südwesten von Einbeck noch in voller Höhe und ist in Richtung der Stadtmitte geöffnet. Mit seinen 22 Metern ist der Storch...
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