Kristina Clausen liebevoll mit der Milch eigener Kühe zubereitet. Je nach Saison verwendet sie dafür Produkte aus der Region und Obst aus dem eigenen Garten. Es ist frei von künstlichen Aromen, Farb- und Konservierungsstoffen.
Die Herstellung basiert auf einer patentierten Methode und einem Buch mit über vierhundert Rezepten, das alle zwei Wochen ergänzt wird. Das bietet viele Möglichkeiten für neue Kreationen mit frischen Zutaten!Für unsere Eisbecher verwenden wir geschmackreiche Früchte aus der Region. Zur Erdbeerzeit erhalten wir zum Beispiel täglich frisch gepflückte Erdbeeren direkt vom Biohof Dreyer aus Haldem. Auch die verschiedenen Soßen bereiten wir stets frisch zu. So können wir auf Konservierungsstoffe verzichten. Unsere knusprigen Waffeln werden bei Waffel-Meyer in Venne gebacken.
32351 Stemwede
05745 9201440
http://www.alte-kantorei.de/
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Längengrad: 8.4535709
Breitengrad: 52.3740111
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