LANDWEHR-BRÄU Brauerei mit Brauereigasthof und Hotel

91628 Steinsfeld, ()

Willkommen im Hotel Landwehr-Bräu!

Ein harmonisches Ensemble zwischen Hotel- und Restaurantbereich ist dieses Vorzeigehaus. Der weitgereiste Hausherr besitzt nicht nur eine der schönsten Privatbrauereien in Deutschland, sondern auch sehr viel Liebe zu Antiquitäten und Dekorationen. Bei jedem Besuch entdeckt der Gast Neues und noch Interessanteres, wobei der sehenswerte Oldtimer Bentley nur das Tüpfelchen auf dem i ist.

Angeschlossen an das Hotel ist unsere Brauerei: Wir betreiben ein Handwerk mit jahrhundertealter Tradition unter sehr modernen Bedingungen. Unsere Landwehr-Biere werden nach dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516 gebraut - wobei uns die Technik hilft, alle Abläufe präzise zu steuern. Wie in jedem Handwerk, so haben auch die Brauer im Laufe der Jahrhunderte ihre eigenen Begriffe für Arbeitsabläufe und Werkzeuge entwickelt. Dies und die dazugehörige Technik wollen wir Ihnen erklären und zeigen. Immer donnerstags und samstags können Sie unter fachkundiger Führung die Brauerei kennen lernen und eine Bierprobe gibts obendrein. Wir führen aber auch Gruppen bis 35 Personen zu Sonderterminen. Bitte rufen Sie in jedem Fall frühzeitig (mind. 1 Tag vorher) bei uns an.

Das Fränkische Brauereifest mit Kirchweihburschentreffen findet jährlich Anfang August im großen Obstgarten statt, der dann als riesiger Biergarten gestaltet ist.

Auf unsere Parkplatz haben 5 Wohnmobile Platz. Der Untergrund ist asphaltiert. Einkehr obligatorisch. Bestellzeiten Küche 11.30 - 13.30 Uhr sowie 17.30 - 20.30 Uhr. Saison Februar-Dezember. Strom auf Anfrage.
In der Karpfensaison von September bis April bieten wir u.a.: Karpfenfilet gebacken auf Rahmwirsing mit Salzkartoffeln, 1/2 Karpfen gebacken mit Salatteller, Salzkartoffeln und Blattsalat…

Adresse von LANDWEHR-BRÄU Brauerei mit Brauereigasthof und Hotel

91628 Steinsfeld

http://www.landwehr-braeu.de