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Jøwåy ist ein junges Unternehmen, das sich auf Wein und Käse spezialisiert hat. Beim Wein legen sie viel Wert auf Qualität, deshalb sind ihnen langjährige Familienbetriebe wichtig. Den Käse bezieht Jøwåy aus Erlangen vom Waltmann Käse, einer...
0 KommentareIm Ristorante MINNECI erhalten Sie regionale und ausgewählte Produkte. Genießen Sie in der Nürnberger Innenstadt italienische Küche, die vom "Feinschmecker" 2020 unter die besten 20 italienischen Restaurants in Deutschland gewählt wurde....
0 KommentareDie älteste, noch am gleichen Platz stehende Bratwurstküche in Nürnberg wurde schon mehrfach für ihre Qualität ausgezeichnet. Die Spezialität des Hauses, die Original Nürnberger Röstla®, werden täglich frisch auf dem Buchenholzrost gebraten...
0 KommentareEin Nicht-Franke kann mit dem Begriff "Essigbrätlein" höchstwahrscheinlich nichts anfangen. Es handelt sich hierbei um einen Sauerbraten. Wenn man nun von gutbürgerlicher Küche ausgeht, dann ist man bei Andree Köthe und Yves Ollech jedoch an der...
0 KommentareIn der Kuhmuhne wird auf beste und frische Zutaten und höchste Qualität Wert gelegt. Das Fleisch stammt von Landwirten aus der Region, die Brötchen werden frisch gebacken und Gemüse und Salat stammen vom nahen Knoblauchsland....
0 KommentareA herzlichs Grüß Gott und willkommen, liebe Gäste, beim Höllerzeder in der Albrecht-Dürer-Stube. Sie finden die Gaststube in der Albrecht-Dürer-Straße 6, Ecke Agnesgasse zwischen Albrecht-Dürer-Haus und Weinmarkt in der Sebalder Altstadt. In ...
0 KommentareAlbrecht Dürer, Veit Stoß, Martin Behaim, Peter Henlein. Im historischen Kunstbunker Nürnberg lagerten während des Zweiten Weltkriegs unbezahlbare Kunst- und Kulturschätze aus Nürnberg, aber auch aus anderen Städten. Noch heute kann ein Großt...
0 KommentareIm Henkerhaus, einem gedeckten Wehrgang über der Pegnitz und dem Henkerturm direkt vorgelagert, wohnten vom Mittelalter bis zum Jahr 1806, also fast 400 Jahre lang, die Nürnberger Henker. Der Verein Geschichte für alle e.V. hat in den ehemaligen W...
0 KommentareDer Schutzverband Nürnberger Bratwürste e. V. wurde 1989 gegründet und hat es sich zur Aufgabe gemacht, die "Nürnberger Bratwürste" und "Nürnberger Rostbratwürste" nach geographischer Herkunft aus Nürnberg sowie nach Qualität, Rezeptur und a...
0 KommentareIn der ehemaligen Dienstwohnung des Henkers der Reichsstadt Nürnberg direkt über dem Fluss ist eine Dauerausstellung eingerichtet, die vom „Berufsbild“ des Henkers berichtet, einen Blick auf das Viertel um Henkerhaus und Henkersteg wirft und ei...
0 KommentareDie Geschichte von Nürnberg ist untrennbar mit der Geschichte des Bieres verbunden. Im Anschluss an eine Besichtigung der unterirdischen Felsengänge und der Hausbrauerei Altstadthof kann das traditionelle Nürnberger Rotbier probiert werden....
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